Navigant sur les cinq bateaux à vapeur Belle-Époque, le/la mécanicien·ne vapeur est responsable du bon fonctionnement de la machine et des installations techniques. Suivant les ordres reçus de la timonerie, il/elle gère la propulsion et l’arrêt de la machine et participe ainsi aux différentes manœuvres d’accostage. Contrairement aux mécanicien·ne·s moteur, le/la mécanicien·ne vapeur reste à son poste durant toute la navigation et ne participe ainsi pas aux divers travaux de batellerie ni au contrôle des titres de transport.